Thành phần nước bọt

a.     Thành phần hữu cơ (3-3,4g/l) bao gồm Glucid, Lipid, Protid

     -         Protid: 1-3g/l tuyến nước bọt mang tai giàu protid nhất

           o   Glycoprotein: Là thành phần chính của chất nhầy biểu mô, dịch tiết phế quản, ruột,…  Thứ tự tiết tăng dần: Tuyến mang tai à Tuyến dưới hàm à Tuyến dưới lưỡi

           o   Glycoprotein hoạt tính nhóm máu

           o   Globulin miễn dịch: Chủ yếu là IgA

           o   Enzym của nước bọt: α-amylase, kallicrein, peroxidase, lysosym, maltose

           o   Protein giàu prolin: PGP acid, PGP base, PGP glycosyl hóa

     -         Lipid: 20-30mg/l do tế bào tuyến nước bọt tiết ra. Tham gia vào sự khoáng hóa mảng bám răng, hấp phụ các vi khuẩn gây sâu răng, các dẫn xuất acid arachidonic tham gia bảo vệ xoang miệng

     -         Glucid: 5-10mg/l

b.     Thành phần vô cơ: 2g/l bao gồm Canxi, Photphat, Fluoride, Cloride, Bicarbonate,….

About Nha Khoa Dana

Hi, I’m Phạm Minh Tuấn. I’m a doctor living in Việt Nam. I am a fan of photography, technology, and music. I’m also interested in travel and coffee. You can visit my company website with a click on the button above.